Markedshagen på Bøtun

Bøtun

Karbonlagring

Bøtun markedshage er sterkt inspirert av tanken om regenerativt landbruk og ønsker å etterlate jorden i en bedre forfatning enn da de startet. Biokull er et nytt redskap i den biologiske maskinparken som kan være med og realisere dette!

Bøtun er en familiedrevet gård som ligger 240 moh. på Lambhaug i Luster kommune. Bøtun består av Mathilde og Martin - samt deres tre barn. Gjennom deres satsning på småskala grønnsaksproduksjon ønsker vil de vise et alternativ til hvordan man kan tenke om mulighetene som ligger i småbruk på Vestlandet. Hovedproduksjonen er grønnsaksabonnementer, i tillegg til utegris, blomster og yoga. Norsk Karbonlagring er stolte av å bidra til arbeidet på Bøtun!

Bøtun lagrer karbon for Fjærland Fjordstove.