Fjærland Fjordstove Hotell
Fjærland Fjordstove Hotell ligger perfekt til langs øvre del av den spektakulære Sognefjorden. Fjærland er en liten jordbruksbygd som blomstrer om sommeren når besøkende fra hele verden kommer innom for å oppleve breen, bestige fjellene, nyte naturen og tusle gjennom bokbyen. Naturen, miljøet og de mulighetene det fører med seg av gode opplevelser og gode råvarer er viktig for hotellet.
Fjærland Fjordstove Hotell har brukt biokull allerede før Norsk karbonlagring ble etablert. Våren 2021 holdt de kurs i produksjon og bruk av biokull der m.a. egen grønsaksleverandøren Bøtun gard deltok.
Biokull-kurset var del av et prosjekt sammen med Plantemangfald for å gjøre konkrete, jordnære miljøtiltak, der hele hotellhagen ble gjort om til en spiselig prydhage. Biokullet som ble produsert i kurset ble brukt i hagen til hotellet, der du kan finne det igjen, om du stikker fingen i jorda!
I Fjærland er du velkommen til å nyte fruktene av biokull i den spiselige hagen, og du kan kjøpe karbonlagring og biokull til egen hage.
